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Thema: hero`s Sorten für 2018

  1. #81
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    Heute sind dann endlich alle Rocoto-Pflanzen ins kuschelige
    GWH um gezogen.Nun können sie dort in aller Ruhe abreifen.
    Einige Rocotos Riesen Gelb, sind heuer wieder ganz schöne
    Klopper. Geerntet wurde die Tage auch wieder einiges. In den
    letzten Tagen waren es Rocoto Riesen Gelb, Rocoto CAP 1696,
    Fatalii X, Fatalii, Super-Chinensen, Cili Goronong, Red Savina,
    Nagykuti, Somborcka, Jalapeno Coyame, Jalapeno NuMex
    orange Spice, Cayenne und gelbe Party-Tomaten.











    Mfg, Jens.

  2. #82
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    Nach dem Urlaub konnte ich wieder so einiges ernten.
    Größtenteils sind es Rocotos CAP1696, sowie paar leider
    beim ernten abgegangene Rocoto Riesen gelb, Fatalii X,
    Fatalii, Super-Chinensen, Moruga yellow, Goronong,
    Jalapeno NuMex orange Spice, Jalapeno Coyame,
    Jalapeno El Jefe, Nagykuti, Somborcka, Red Savina,
    Shata Baladi, gelbe Cayenne und gelbe Party-Tomaten.



    Mfg, Jens.

  3. #83
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    Soeben wieder vom Chilifest in Neusorg, bei der Gärtnerei Förth, daheim angekommen.
    Es war wieder ein sehr gelungenes Chilifest, mit jeder Menge wunderschöner Chilipflanzen.
    Möchte euch all die Schönheiten nicht vorenthalten. Auch für ausreichend Verpflegung wurde wieder gesorgt.
    Es war wie immer, alles der reinste Gaumen-Schmaus.
    Nochmal danke für die prima Organisation an Lothar Förth, Thomas, seiner Familie und allen daran Beteiligten.
    Beide Daumen hoch. ️️️







































































    Mfg, Jens.

  4. #84
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    Hier 35 Gläser der letzten paar Ernten, die zu Chili-Marmelade, reine Rocoto-Marmelade,
    eingekochte Chilis sowie getrocknete Chilis verarbeitet wurden.
    Für 2019 konnte ich am Wochenende beim Chilifest in Neusorg auch 2 neue Sorten ordern.
    Einmal eine gigantische Jalapeno und dann noch die peruanische Kirsche, Aji Cereza.
    Danke dafür nochmal an Thomas und Alex.





    Mfg, Jens.

  5. #85
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    Hallo Jens,
    hier in der Gegend gibt es einen "Tag des offenen Gartens". So etwas solltest du auch zum Anschauen und gleichzeitig dann ggf. überzählige Exemplare oder Marmeladen usw. zum Verkauf anbieten.
    So eine Auswahl und die Mengen von Pflanzen hat wohl kaum jemand jemals gesehen. Ich schlage fast immer hin, wenn ich die Bilder sehe.
    Viele Grüße
    Teddy

  6. #86
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    Ja, solche Veranstaltungen finde ich auch immer wieder sehr schön.
    Vor allem kann man sich da auch mir anderen schön austauschen,
    denn man lernt ja quasi nie aus.

    Es wurde wieder einiges geerntet.
    Es sind Rocoto CAP1696, Rocoto Riesen Gelb und noch ein paar Fatalii,
    Super-Chinensen, Goronong, Moruga yellow, sowie einige teils von
    Schnecken befallenen Cayenne yellow.



    Mfg, Jens.

  7. #87
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    So langsam wird es etwas weniger mit dem ernten.
    Diesmal sind es Rocoto Riesen Gelb, Rocoto CAP1696,
    unreife Cayenne Yellow, die aber schon gut Bums haben,
    die aber wegen dem Nachfrost endlich weg mussten, dann
    noch paar Indoor Moruga yellow, Super-Chinensen, Fatalii
    und noch eine Jalapeno Coyame.
    Im Gewächshaus hängt zwar noch einiges an den Pflanzen,
    doch so langsam spürt man, das die Saison zu Ende geht.
    Es war auch wieder mal Zeit, die größten von der Rocoto
    Riesen Gelb zu wiegen und zu vermessen.
    Einige haben zwar wieder eine ordentliche Größe bekommen,
    doch gewichtsmäßig hängen sie den Vorjahren etwas zurück.
    Der Umfang der größten ist 34,6cm und das Gewicht 197g.
    Liegt wahrscheinlich auch mit an dem heißen Sommer heuer.









    Mfg, Jens.

  8. #88
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    Wow, Jens, Deine Chili-Ernte ist der Hammer, so viele schöne Fotos! Danke fürs posten! Darf ich fragen, was Du mit so vielen Chilies machst? Hast Du ein Mexican Restaurant oder verkaufst die auf dem Markt?

    Ich bin auch ein kleiner Chili head mit ein paar Habaneros und von den länglichen Thai-Chilis hatte ich auch ein paar Pflanzen dieses Jahr, sind alle schon geerntet und im Gefrierfach. Aber mit solch vielen Chilis wüsste ich gar nicht was damit machen.

  9. #89
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    Sorry für die späte Antwort, wir waren im Urlaub.
    Nein, ich bin Selbstversorger und all diese Chilis
    werden verarbeitet oder frisch verschnabbelt.
    Kleiner Wintervorrat muss ja auch sein.

    Bisschen was gererntet. Rocoto Riesen Gelb,
    paar Rocoto CAP1696 und Jalapeno Coyame.
    Es gab auch wieder Rocoto Relleno.
    Die größten von den gelben Riesen habe ich
    dann für das Relleno verwendet.
    Durchschnittsgewicht ist so ca. 150g pro Stück.
    Dieses Jahr sind sie insgesamt etwas kleiner
    und auch vom Gewicht nicht so dolle, wie die
    Jahre vorher.










    Mfg, Jens.

  10. #90
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    Das sieht lecker aus!
    Liebe Grüße
    Sabine

    "Es ist nie zu spät für eine glückliche Kindheit!"

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